Gofry Thermomix

Gofry Thermomix to jeden z tych deserów, który kojarzy się z beztroskim latem, nadmorskimi deptakami i zapachem świeżo pieczonego ciasta. Ale dlaczego ograniczać tę przyjemność tylko do wakacyjnych dni? Przygotowanie domowych gofrów jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a ich smak – nieporównywalnie lepszy od tych z budki! W dzisiejszym wpisie podzielimy się przepisem, który pozwoli Ci wyczarować idealnie chrupiące i puszyste gofry we własnej kuchni, z wykorzystaniem Thermomixa. Czy jesteś gotowy, by zaskoczyć siebie i swoich bliskich?

Gofry Thermomix

Gofry to prawdziwy klasyk, który podbił serca miłośników słodkich przekąsek na całym świecie. Chrupiące z zewnątrz, a w środku lekkie i puszyste – idealne na śniadanie, deser czy podwieczorek. W tym wpisie dowiesz się, jak przygotować je w domu w prosty i szybki sposób.

Dlaczego warto robić domowe gofry?

Kupne gofry mogą być kuszące, ale te przygotowane w domu mają niepowtarzalny smak. Właśnie Ty decydujesz o ich składnikach, dlatego wiesz, że są zdrowsze i pozbawione sztucznych dodatków. Co więcej, możesz eksperymentować z różnego rodzaju dodatkami i smakami, tworząc coś unikalnego za każdym razem.

Pomysł na podanie gofrów

Gotowe gofry można podawać na wiele sposobów! Oto kilka propozycji:

  • Klasycznie: z bitą śmietaną i świeżymi owocami (np. truskawkami, borówkami czy malinami).

  • Słodko: polane syropem klonowym, miodem lub posypane cukrem pudrem.

  • Z nutą dekadencji: z lodami waniliowymi i sosem czekoladowym.

  • Wytrawnie: z kremowym serkiem, wędzonym łososiem i rukolą.

 

Gofry Thermomix – przepis

Czasz przygotowania: 5 minut
Ilość porcji: 4 gofry

Składniki:

  • 250g mąki pszennej
  • 100g oleju rzepakowego
  • 320g mleka
  • 2 jajka
  • łyżka aromatu waniliowego
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

  1. Zakładamy końcówkę typu „motylek”. Łączymy wszystkie składniki, mieszając 20 sek/obr.3.5.
  2. Gotowa masa powinna mieć konsystencję przypominającą gęstą śmietanę.
  3. Następnie wylewamy ją na dobrze nagrzaną gofrownicę i pieczemy, aż gofry będą miały złocistą barwę i chrupiące brzegi.
  4. Podajemy wedle uznania z ulubionymi dodatkami.
 
 
 
 

Podobał Ci się ten przepis? Zobacz pozostałe przepisy znajdujące się na naszym blogu.


5 1 vote
Ocena artykułu
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments