Ciasto na pizze z Thermomixa

W świecie kulinariów, poszukiwania idealnego ciasta na pizzę stały się prawdziwą pasją wielu miłośników domowej kuchni. Dziś pragniemy podzielić się z Wami sekretem doskonałego rezultatu – ciasto na pizze z Thermomixa. Odkryjcie z nami, jak to innowacyjne urządzenie kuchenne sprawia, że przygotowywanie własnej pizzy staje się nie tylko łatwe, ale również niezwykle satysfakcjonujące.

Pizza z Thermomixa – przepis

Czasz przygotowania: 1 godzina
Ilość porcji: 2 pizze

Ciasto na pizze z Thermomix

Dziś mam dla Was coś wyjątkowego - przepis na pyszne ciasto na pizzę, które przygotujecie szybko i bezproblemowo, korzystając z cudownego urządzenia kuchennego, jakim jest Thermomix. To połączenie prostoty, precyzji i smaku w jednym!

Wydrukuj przepis

Czas przygotowania 1 godzina godzinę

Typ dania Danie obiadowe

Kuchnia Włoska

Ilość porcji 4 osoby

Składniki

  

• 600 g mąki typu 0
• 15 g świeżych drożdży (opcjonalnie 8g suchych)
• 300 ml ciepłej wody
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 30 ml oliwy z oliwek lub oleju

Przepis

 

• Do naczynia Thermomix wsyp 600g mąki typu 0.
  
• Dodaj 30ml oliwy z oliwek lub oleju.
  
• Dodaj 15g świeżych drożdży.
  
• Dodaj 300ml ciepłej wody.
  
• Dodaj łyżeczkę cukru.
  
• Dodaj łyżeczkę soli.
  
• Zamknij naczynie Thermomix i ustaw tryb wyrabiania ciasta na 2:30 minuty.
  
• Po zakończonym trybie wyrabiania, przełóż ciasto do miski i przykryj ją odstawiając w ciepłe miejsce na około 60 minut.
  
• Po 60 minutach wyrób ciasto na kształt pizzy rozkładając je na blaszce. Posmaruj sosem pomidorowym. Dodaj ulubione składniki i wstaw do piekarnika (180°C/20minut). Smacznego!

Film

Słowa kluczowe dania obiadowe, wypieki

Pizza skąd pochodzi

Pizza to klasyczne danie włoskie, którego historia sięga starożytności. Początki sięgają Etrusków, a później Rzymian, którzy spożywali płaskie placki z dodatkami. Jednak to Neapolitańczycy udoskonalili przepis, dodając pomidory i mozzarellę. Pierwsza pizzeria, „Antica Pizzeria Port’Alba”, powstała w Neapolu w 1830 roku. Popularność dania rozprzestrzeniła się wraz z emigrantami włoskimi, osiedlającymi się w Ameryce w XIX wieku. Dziś pizza jest uwielbiana na całym świecie, a jej różnorodność smaków to efekt kreatywności kucharzy na całym globie.

Przepisz na dobrą pizze – o czym nalezy pamiętać?

Przygotowanie doskonałej pizzy to sztuka, której tajniki warto znać. Kluczowe to świeże składniki, zwłaszcza sos pomidorowy i mozzarella. Ciasto powinno być cienkie, lekko chrupiące na brzegach. W piekarniku używaj wysokiej temperatury, aby uzyskać idealnie zrumienione ciasto. Kreatywność w doborze dodatków to kolejny atut – świeże zioła, oliwa, czy oryginalne serki nadają wyjątkowy smak. Pamiętaj, że pieczenie na kamieniu do pizzy podniesie doświadczenie kulinarne na wyższy poziom.

Ciasto na pizze z Thermomixa – zobacz jakie to proste

Dzięki zaawansowanemu urządzeniu, jakim jest Thermomix, każdy może stać się kucharzem i cieszyć się pyszną pizzą, przygotowaną w domowym zaciszu. Odkryj, jak krok po kroku stworzyć perfekcyjne ciasto, które podbije podniebienia Twoje i Twoich gości. Przygotuj się na kulinarną przygodę, gdzie tradycyjna pizza spotyka się z nowoczesnością kuchennego geniuszu!

Jaka mąka na pizze?

Decydując się na przygotowanie własnej pizzy warto jest zadać sobie pytanie – jaką mąkę na pizze wybrać? Mąka pszenna typu 00 to popularny wybór, nadający ciastu lekkość i chrupkość. Dla miłośników tradycji, mąka typu 00 z semoliny dodaje ciastu wyjątkowej konsystencji. Mąka pełnoziarnista to zdrowsza alternatywa, bogatsza w błonnik. Wybierz mąkę zgodnie z preferencjami smakowymi i ciesz się perfekcyjnym kawałkiem pizzy w zaciszu własnej kuchni

Podobał Ci się ten przepis? Zobacz pozostałe przepisy znajdujące się na naszym blogu. Znajdziesz tam wiele ciekawych inspiracji którze przygotujesz w swoim Thermomixie.